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*Swedish cuisine* [のぞみ]

2007/12/29(土) 11:53 投稿:影山のぞみ  記事URL トラックバック ( 0 ) コメント ( 2 )

1年前からずっとストックしつつアップが後回しになっていた記事があったのです。
それが、ちょうど1年前家族旅行で行ったドイツ・スイス・フランス料理について。
2008年を目の前にして、やっとアップとします!


ここのフライドポテトが美味しかったぁ♪

ここのフライドポテトが美味しかったぁ♪

こちらはスイスインターラーケンで食べた『オイルフォンデュ』 。
チーズフォンデュが食べたかったのですが、スイスチーズフォンデュはちょっとクセがあるみたいでこちらを薦められました。
お肉や野菜を刺し、素揚げしてから様々なソースにつけて食べます。


ポタージュって、どんなものでも当たりハズレが少ないですよね(^ウ^)ノ

ポタージュって、どんなものでも当たりハズレが少ないですよね(^ウ^)ノ

ヨーロッパ最高地点の鉄道駅ユングフラウヨッホでいただいたランチ
バケットにマッシュルームポタージュ
外は真っ白の銀世界で寒かったので、この温かいスープは幸せでした♪


ペンネはさっぱり塩とオイル味。

ペンネはさっぱり塩とオイル味。





ガーリックトーストペンネアップルソース添え
アップルソースは甘いので、トーストに付けて食べても合いました。


やっぱり食後にデザートが食べたい派です!!

やっぱり食後にデザートが食べたい派です!!

カスタードプリンデザート

ヨーロッパは大体、前菜にスープ・サラダ、メイン、パン、デザートが付くので色々楽しめますね。


姉はキノコのポタージュが一番気に入ったみたいでお土産に買っていました♪

姉はキノコのポタージュが一番気に入ったみたいでお土産に買っていました♪




ユングフラウヨッホへの入り口となる町・グリンデルワルトのホテルでいただいたディナー
ジャガイモポータージュ
洋食がそんなに得意ではないも好んで食べていました。


グレイビーソースがかかっているの!

グレイビーソースがかかっているの!

クリスマスの時期だったからテーブルウェアもクリスマス仕様でした。
ジャガイモと玉子のキッシュマッシュポテト添え
キッシュ大好き♪


たびとんを手に持っています(^(oo)')

たびとんを手に持っています(^(oo)')




ユングフラウヨッホ展望台
スイスは何と言ってもベルン素敵で、胸に残っています(ベルンがかなり気に入ったみたい!)。
スイス住んでみたい街No1.はベルンに決まりです〜♪

ドイツ・スイス・フランスの旅の様子は2006年12/1012/1112/1212/1312/1412/1512/16にありますので、御覧ください☆”


 

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1Re: *Swedish cuisine*

2007年はお疲れ様でした!
特に先日のメルシーではたくさんの感動をありがとうございました!
あのときの写真なんかもブログにアップしましたんでもしよかったら覗いてみてください。

では2008年もステキな1年になることを願ってます!
よいお年を!

2007/12/31  14:47  : モーニング狼。 / 編集

2Re: *Swedish cuisine*

モーニング狼。さん、(最初、狼だと気づきませんでした)遅ればせながら、コメントをありがとうございました♪
ブログを拝見させていただきましたよ!
立派なレポートになっていますね。
ありがとうございました。
今月もいらっしゃるのかしら(^^)

2008/3/3  11:13  : 影山のぞみ / 編集

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