かわる事 かわらない事 [のぞみ]
2008/10/4(土) 23:02 投稿：影山のぞみ 記事URL トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
かわる事って必要ですね。
かわらずに継続していく事も大事。
釣りって楽し～い♪
再び、中国へ [のぞみ]
2008/1/25(金) 18:40 投稿：影山のぞみ 記事URL トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
中国の杭州・紹興・烏鎮・上海・蘇州を旅してきましたよ〜！
中国はこれで2回目。
水郷の古鎮・烏鎮の運河を舟で遊覧しましたよ(*^∀^)/
1回目は4年前の3月、フットサルラジオのパーソナリティーオーディションの日に帰国し、その足でキャリーケースを引きながらラジオNIKKEIに向かったのでした（懐かしい〜っ！）。
その時に訪れたのは、北京。
世界遺産の万里の長城、故宮、天壇公園、頤和園、明の十三陵はやはり見るものを圧倒させるスケールや美しさがありました。
蘇州の虎丘にいた可愛いちびっ子くんと一緒に写真を撮らせてもらいました p(*^ｳ^)('〜'*)o（←ちびっ子くんのお母さんが支えてくれてる〜っ）
世界遺産ではないものの北京最大のチベット仏教(ラマ教)の寺院群・も煌びやかな魅力があり、印象に残っています。
今回訪れた中で世界遺産は蘇州の獅子林の一箇所でしたが、悠久の刻を越えて今も生ける大自然と、営まれる人々の暮らしを感じてきました。
旅ってやっぱりいいなぁ♪
次は何処へ行けるかな、行こうかな？！
中国五都市周遊紀行は『空を見上げて』を御覧くださいね☆彡
2008年 [のぞみ]
2008/1/2(水) 13:36 投稿：影山のぞみ 記事URL トラックバック ( 0 ) コメント ( 1 )
今年も着物でお正月♪ 昔着物です(*^ウ^*)
明けましておめでとうございます！
今年は明確な目標の元、果敢に挑んでいきたいです。
母が活けた生花のお飾りです〜♪
フットサルの取材も続けていきたいですし、chakuchaku J.bのキャプテンとして、チームを向上させていきたいです。
本年も宜しくお願い致します。
新しい年が皆様にとって佳き年でありますようお祈り申し上げます。
「空を見上げて」も御覧くださいねφ(^ウ'o)
*French cuisine* [のぞみ]
2007/12/31(月) 16:50 投稿：影山のぞみ 記事URL トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
エッフェル塔を眺めて(*^∀^)/
*German cuisine*を公開してから、今回の*Swedish cuisine*と*French cuisine*までに1年も空いてしまいましたが、完結させなきゃ！
ホットショコラ、ついつい頼んじゃいます！
という事で、締めくくりはフランスでのお食事。
エスカルゴのガーリックバジルバターとホットショコラ。
エスカルゴも味付けがいいから食べやすかったですし、残ったガーリックバジルバターをフランスパンに付けて食べるのも美味♪
ポークのオニオンソース ペンネ添え。
モンマルトルの丘の麓のﾚｽﾄﾗﾝで食事しました(^^)
デザートはフルーツポンチ。
でもでも、やっぱりフランスのデザートならクレームブリュレが大好き♪
このホワイトソース、濃厚でしたよ♪
白身魚のホワイトソースソテー 人参グラッセ添え。
前菜のサラダの他に、メインにも野菜が添えられるのっていいですよね！
葉っぱが凍ってました☆
1年前の同じ時期に行ったドイツ・スイス・フランスは、と〜っても寒かったですが、町のイルミネーション（クリスマスイルミネーションの時期でした）がすごく綺麗でした。
野菜のテリーヌとズッキーニ。
フランスではお肉屋さんやテリーヌ屋さんで様々な種類のテリーヌが置いてあります。
ソースが美味しいお料理が多いですね(o^ウ^o)
ポークステーキ 温野菜添え。
（ライトダウンされたレストランだったので、写真が綺麗に撮れていませんが･･･ >へ<）
ドイツのローテンブルグのクリスマスマーケット前で(*^ｖ^)y
フランスの食べ物で一番のお気に入りはキッシュ！
でも、パンにしてもデリ・ケーキ・コーヒーetc･･･どれも美味しいのがさすがフランスです♪
来年は色んな場所・国に行きたいです。
まずは来月、富山と中国・上海。
い〜っぱい旅をします！
2007年はありがとうございました。
よいお年をお迎えくださいね☆”
「空を見上げて」も御覧くださいねφ(^ウ'o)
*Swedish cuisine* [のぞみ]
2007/12/29(土) 11:53 投稿：影山のぞみ 記事URL トラックバック ( 0 ) コメント ( 2 )
1年前からずっとストックしつつアップが後回しになっていた記事があったのです。
それが、ちょうど1年前に家族旅行で行ったドイツ・スイス・フランスの料理について。
2008年を目の前にして、やっとアップとします！
ここのフライドポテトが美味しかったぁ♪
こちらはスイスのインターラーケンで食べた『オイルフォンデュ』 。
チーズフォンデュが食べたかったのですが、スイスのチーズフォンデュはちょっとクセがあるみたいでこちらを薦められました。
お肉や野菜を刺し、素揚げしてから様々なソースにつけて食べます。
ポタージュって、どんなものでも当たりハズレが少ないですよね(^ウ^)ノ
ヨーロッパ最高地点の鉄道駅ユングフラウヨッホでいただいたランチ。
バケットにマッシュルームポタージュ。
外は真っ白の銀世界で寒かったので、この温かいスープは幸せでした♪
ペンネはさっぱり塩とオイル味。
ガーリックトーストとペンネ、アップルソース添え。
アップルソースは甘いので、トーストに付けて食べても合いました。
やっぱり食後にデザートが食べたい派です！！
カスタードプリンのデザート♪
ヨーロッパは大体、前菜にスープ・サラダ、メイン、パン、デザートが付くので色々楽しめますね。
姉はキノコのポタージュが一番気に入ったみたいでお土産に買っていました♪
ユングフラウヨッホへの入り口となる町・グリンデルワルトのホテルでいただいたディナー。
ジャガイモのポータージュ。
洋食がそんなに得意ではない父も好んで食べていました。
グレイビーソースがかかっているの！
クリスマスの時期だったからテーブルウェアもクリスマス仕様でした。
ジャガイモと玉子のキッシュ、マッシュポテト添え。
キッシュ大好き♪
たびとんを手に持っています(^(oo)')
ユングフラウヨッホの展望台！
スイスは何と言ってもベルンが素敵で、胸に残っています（母もベルンがかなり気に入ったみたい！）。
スイスで住んでみたい街No1.はベルンに決まりです〜♪
ドイツ・スイス・フランスの旅の様子は2006年の12/10、12/11、12/12、12/13、12/14、12/15、12/16にありますので、御覧ください☆”
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